蛋白质 能量营养不良

【文档说明】本文档是一份关于《蛋白质 能量营养不良》的PPT 课件，属于培训课件类资料，主要面向临床护理人员与教学人员，用于系统学习相关护理知识与操作要点。

《蛋白质 能量营养不良》是一份护理培训课件，内容按先讲营养性疾病分类、再讲营养不良、再讲营养不良的体格测量评价、最后讲营养不良的体格测量指标的顺序展开，Protein-EnergyMalnutrition(PEM)Protein-EnergyMalnutrition(PEM)膳食计算（摄入量评价-高危因素）Weight/age%10kg(100)Height/age%75cm(100)Weight/height%100W/age<中位数-2SD中度:W/age<中位数-(2SD～3SD)重度:W/age<中位数-3SDHeight/age<中位数-2SD中度:Height/age<中位数-(2SD～3重度:Height/age<中位数-3SDW/H<中位数-2SD中度:W/H<中位数-(2SD～3SD)重度:W/H<中位数-3SD三者可不一致，因与缺乏的营养素三者可不一致，因与缺乏的营养素或蛋白质缺乏(energyandpr能量不足→→糖原消耗→→低血糖体重不增（能量不足）→→体重下降体重不增（能量不足）→→体重下降消瘦型能量供应不足为主消瘦型能量供应不足为主浮肿型蛋白质供应不足为主免疫功能↓、血前蛋白(PAS)↓补充适量蛋白质、能量和相应的营养素；补充适量蛋白质、能量和相应的营养素。